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五洋食品産業株式会社(福岡県糸島市)

2019年5月15日

昭和50年(1975年)創業。冷凍ケーキの製造・販売業。

平成12年(2000年)、商品回収事故の発生、前代表の病倒、役員・従業員の大量離脱により事業継続困難となったが、元々、自動車メーカーのエンジニアだった現代表により第二創業。

冷凍ケーキを解凍して消費者の口に入るときに、一番美味しくなるよう計算された独自の製法「BEST解凍時製法」で、外食等の業務用製品と、一般消費者向けブランド「Sweets Stock!」を展開中。

九州内のあまおう・八女茶等の特産品を原料とした商品も開発。

また、HACCP(食品の安全管理手法)にも対応した最新設備の工場(平成31年3月FSSC22000取得)で、厳格な生産管理の下、高品質・短納期・大量生産を実現し、事業規模を拡大。

売上約20億円。従業員は約200名。日本語学校に通う、アルバイト希望の留学生(ベトナム、ネパール等)と随時面接を行い、安定・継続的に約30名を確保。

平成22年12月、フクオカベンチャーマーケット(通称FVM(財)福岡県産業・科学技術振興財団主催)「FVM大賞2011」にて大賞を受賞。

平成24年5月、TOKYO AIM(現TOKYO PRO Market)上場。

平成26年、タイ、香港の現地企業と販売業務提携。北米向けも輸出。

平成28年、中小企業庁「はばたく中小企業・小規模事業者300社」の海外展開部門において「生産性優良企業」に選定。

平成29年10月、「平成29年度ふるさと企業大賞(総務大臣賞)」受賞。

平成29年12月、「地域未来牽引企業」に選定。

写真1

本社全景

写真提供:五洋食品産業(株)

写真2
チーズケーキ

写真提供:五洋食品産業(株)

写真3
Best解凍時製法

写真提供:五洋食品産業(株)

写真4
企業紹介コーナーの様子

本件に関するお問い合わせ先
九州経済産業局 総務企画部 広報・情報システム室
電話:092-482-5408 FAX:092-482-5952